Икра осетровая забойная Premium 50 г, Икорный дом Горкунов

Икра осетровая забойная Premium

Икра сорта «Премиум» - продукт с малым процентом соли, добываемый забойным методом у половозрелых самок. При этом в качестве сырья производитель использует только рыбу, выращенную в искусственной среде: яйца осетров идут на изготовление икры, а тушки самок на дальнейшую переработку.

В нашем интернет-магазине вы можете заказать деликатес Premium в фасовке:

• по 50 грамм в жестяной банке,
• по 100 грамм в жестяной банке,
• по 250 грамм в жестяной банке.

Мы принимаем различные способы оплаты, а также доставляем товар по указанному адресу в минимально возможные сроки.

Особенности товара

В основе технологии производства премиального деликатеса лежит старинный астраханский рецепт. Он сводит к минимуму процент соли в конечном продукте (до 3-3,8%), а также исключает пагубную для икринок пастеризацию. Однако для того, чтобы продлить срок годности икры, в нее добавляют консервант на основе сорбиновой кислоты Варекс-11. Пищевая добавка абсолютно безвредная для здоровья человека, не имеет вкуса и запаха, соответствует ГОСТ и разрешена к употреблению в пищу Роспотребнадзором.

Сама же икра, поставляемая в жестяных банка, обладает приятным сливочным вкусом, имеет зерна темно-серого или черного цвета со средним размером 2-2,5 мм и может храниться до 8 месяцев при температуре -4 градуса.